1

エビを殻ごと縦半分に切り 背ワタと砂袋を取り除く

2

エビをオーブン皿に並べる

3

ボウルにパセリ、ニンニク、バターを入れる

4

塩を加える

5

レモン果汁とすりおろしたレモンの皮を入れ 馴染むまで混ぜる

6

エビにソースを塗る

7

２２５℃のオーブンで 約５分間焼く