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大使館の食卓～フィンランド共和国～



レットゥ
lettu（4～6人分）
＜材料＞
  • 卵
  • 牛乳
  • 強力粉
  • 塩
  • キャノーラ油
  • バター
  • 2個
  • 500cc
  • 250cc
  • 大さじ2
  • 10粒
  • 大さじ2
  • クラウドベリージャム
  • 適量（他、イチゴなど好みの具）

1
卵・牛乳・塩・強力粉・キャノーラ油をミキサーにかける
2
常温で３０分寝かせ フライパンにバターを敷き 強火で焼く
3
薄く焼き、焦げ目をつけるのがポイント



4
アイスクリームとジャムを挟んで完成


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