過去、リモートシェフの出演で勝利をおさめた経験がある8人のシェフによるトーナメント対決!
料理の腕に加えリモート力でも、一流の力を見せるシェフたちの対決の行方は!?
丼に、薄口醤油35mlと⑪を250ml注ぎ、そのスープに茹でた中華麺1玉を入れる。
その上に、⑨と⑩を大さじ2ずつ盛り、春菊の根を切りおとし、4本ほど添える。最後に甘夏の皮を削り、果汁をひと絞りしたら完成。
【モッツァレラチーズのピカタ】を2つ皿に盛ったら、一方には、岩塩を振り、もう一方には【豚ロース肉のトマト煮〜オレガノ風味ピッツァ職人風〜】をかけ、バジルを添えたら完成。