『ウイスキペディア』

　今回はサントリー・ウイスキーアンバサダーの佐々木太一氏に山崎ウイスキー館を案内していただき、サントリーウイスキーの歴史を紐解いていく。
　さらに、ウイスキーの新たな楽しみ方を体験できる日本初のウイスキー専用施設「SUNTORY WHISKY HOUSE」へ。施設内の「Whisky Dining WWW.W Whisky Bottle Bar」では、サントリーウイスキーと料理のペアリングを紹介する。
　また、京都BARシーンを牽引する老舗「Bar K6」を訪れ、京都のウイスキー文化に深く触れる。

日本の国産ウイスキーの幕開けから100年。スコッチウイスキーを模範として作られてきたジャパニーズウイスキーも、その歴史の中、さまざまな挑戦がなされ、いまや海外でも高い評価を得ている。最近は蒸溜所の特性をいかしたシングルモルトへの関心も高く、多くの人に多彩なウイスキーが楽しまれている。
この番組は、長い歴史を経て時代の流れとともに独自の文化を育んできたウイスキーを楽しく学び、とっておきのウイスキーを発見。ドラマ、ルポルタージュ、インタビュー…さまざまな角度からウイスキーの魅力を凝縮してお伝えする。
ジャパニーズウイスキーの“今”を伝えるべく、より多くの蒸溜所を取材。そしてウイスキー文化を肌で感じることができる全国各地の”B A R“の取材を中心に、ウイスキーにまつわる新コーナーを加えながら”ウイスキーの図鑑“を作り上げていく。また、海外の蒸溜所やメーカー、海外のウイスキー情報をお届け。
番組もさらにパワーアップし、さまざまなウイスキー情報をお伝えする。