『ウイスキペディア』

秋田との県境に位置する山形県遊佐町の遊佐蒸溜所に密着する後編。遊佐蒸溜所初のリリース「YUZA First edition　2022」は、世界的な酒類コンペティションISCで金賞を受賞している。風光明媚なこの地の環境は、ウイスキーにどんな影響を与えているのだろうか？遊佐蒸溜所の熟成環境を見せてもらうため、製造課主任の齋藤美帆氏に熟成庫を案内してもらう。
遊佐蒸溜所は2023年11月に「YUZA Third edition2023」をリリースした。代表の佐々木雅晴氏に、こだわりやコンセプトをうかがう。さらに、マスター・オブ・ウイスキーの静谷和典氏がこのウイスキーをテイスティング。果たしてどのように評価するのか。

日本の国産ウイスキーの幕開けから100年。スコッチウイスキーを模範として作られてきたジャパニーズウイスキーも、その歴史の中、さまざまな挑戦がなされ、いまや海外でも高い評価を得ている。最近は蒸溜所の特性をいかしたシングルモルトへの関心も高く、多くの人に多彩なウイスキーが楽しまれている。
この番組は、長い歴史を経て時代の流れとともに独自の文化を育んできたウイスキーを楽しく学び、とっておきのウイスキーを発見。ドラマ、ルポルタージュ、インタビュー…さまざまな角度からウイスキーの魅力を凝縮してお伝えする。
ジャパニーズウイスキーの“今”を伝えるべく、より多くの蒸溜所を取材。そしてウイスキー文化を肌で感じることができる全国各地の”B A R“の取材を中心に、ウイスキーにまつわる新コーナーを加えながら”ウイスキーの図鑑“を作り上げていく。また、海外の蒸溜所やメーカーをオンライン通信でつなぎ、海外のウイスキー情報をお届け。
番組もさらにパワーアップし、さまざまなウイスキー情報をお伝えする。


＜ウイスキペディア＞
ドラマの中で登場したWebサイト“ウイスキペディア”が、実際に誕生。
ウイスキー愛好家のための情報発信基地として番組と連動！
視聴者も参加できるサイトで、より深くウイスキーの世界に浸ることができる。