『ウイスキペディア』

　今回は「ウイスキーのロールス・ロイス」と言われている「ザ・マッカラン」にスポットを当てる。1967年創業・56年の歴史を持つ老舗のバー「ダルトン」。代表取締役である石澤力也氏の父・石澤實氏は、スコットランドで口にしたマッカランが日本人の味覚に合うと確信。店舗として日本に初めて持ち込み、ダルトンを「マッカランが飲めるお店」にした。
　石澤力也氏や、銀座のウイスキーボトルバー「えくぼ」の金井佳美オーナー、日本国内でマッカランの販売を担当する「サントリー」のウイスキー事業部・廣田氏など、マッカランの魅力を詳しく知る方々へのインタビューを通して、なぜマッカランが「ウイスキーのロールス・ロイス」と言われるのか、その魅力に迫る。

日本の国産ウイスキーの幕開けから100年。スコッチウイスキーを模範として作られてきたジャパニーズウイスキーも、その歴史の中、さまざまな挑戦がなされ、いまや海外でも高い評価を得ている。最近は蒸溜所の特性をいかしたシングルモルトへの関心も高く、多くの人に多彩なウイスキーが楽しまれている。
この番組は、長い歴史を経て時代の流れとともに独自の文化を育んできたウイスキーを楽しく学び、とっておきのウイスキーを発見。ドラマ、ルポルタージュ、インタビュー…さまざまな角度からウイスキーの魅力を凝縮してお伝えする。
ジャパニーズウイスキーの“今”を伝えるべく、より多くの蒸溜所を取材。そしてウイスキー文化を肌で感じることができる全国各地の”B A R“の取材を中心に、ウイスキーにまつわる新コーナーを加えながら”ウイスキーの図鑑“を作り上げていく。また、海外の蒸溜所やメーカーをオンライン通信でつなぎ、海外のウイスキー情報をお届け。
番組もさらにパワーアップし、さまざまなウイスキー情報をお伝えする。


＜ウイスキペディア＞
ドラマの中で登場したWebサイト“ウイスキペディア”が、実際に誕生。
ウイスキー愛好家のための情報発信基地として番組と連動！
視聴者も参加できるサイトで、より深くウイスキーの世界に浸ることができる。