『ウイスキペディア』

久住蒸溜所の魅力に迫る後編。未経験からのウイスキー作りへの挑戦、コロナ禍の苦悩などを乗り越えたどり着いた蒸溜所の歩みをうかがってきた前編に続き、今回はスコットランドの伝統的なウイスキー作りの製法を大切にしながらこの土地ならではの味わいにもこだわる久住蒸溜所のウイスキー作りの今に迫る。
さらに大分市内のBAR「水田屋」で久住蒸溜所はどんな存在か、そして未来にどのような期待をしているか話をうかがう。
そしてウイスキペディア、コラボウイスキー最新情報も。

来年は、日本の国産ウイスキーの幕開けから100年。スコッチウイスキーを模範として作られてきたジャパニーズウイスキーも、その歴史の中、さまざまな挑戦がなされ、いまや海外でも高い評価を得ている。最近は蒸溜所の特性をいかしたシングルモルトへの関心も高く、多くの人に多彩なウイスキーが楽しまれている。
この番組は、長い歴史を経て時代の流れとともに独自の文化を育んできたウイスキーを楽しく学び、とっておきのウイスキーを発見。ドラマ、ルポルタージュ、インタビュー…さまざまな角度からウイスキーの魅力を凝縮してお伝えする。
2019年12月から月1回放送をしてきたこの番組も、4月より毎週木曜(月2回新作)の放送へ！
ジャパニーズウイスキーの“今”を伝えるべく、より多くの蒸溜所を取材。そしてウイスキー文化を肌で感じることができる全国各地の”B A R“の取材を中心に、ウイスキーにまつわる新コーナーを加えながら”ウイスキーの図鑑“を作り上げていく。また、海外の蒸溜所やメーカーをオンライン通信でつなぎ、海外のウイスキー情報をお届けする予定。
番組もさらにパワーアップし、さまざまなウイスキー情報をお伝えする。


＜ウイスキペディア＞
ドラマの中で登場したWebサイト“ウイスキペディア”が、実際に誕生。
ウイスキー愛好家のための情報発信基地として番組と連動！
視聴者も参加できるサイトで、より深くウイスキーの世界に浸ることができる。