『ウイスキペディア』

【第12回】
木内酒造の八郷蒸溜所に興味を持ったマスター（倉田英二）は、蒸溜所を見学させてもらおうと茨城を訪れる。さっそく蒸溜所の中に入ると、ビールで有名な木内酒造ならではのさまざまなこだわりを感じることができた。さらに額田醸造所も見せてもらえることになったマスターは、大興奮で現地を訪れる。そして、そこで出迎えてくれた木内酒造の取締役・副社長の木内敏之氏に、ウイスキーへのこだわりを聞くことができた。
今回はルポルタージュをメインに、蒸溜所で働く方々のインタビューも交え、さまざまな角度からウイスキーの魅力を凝縮してお伝えする。

日本の国産ウイスキーの幕開けから100年。スコッチウイスキーを模範として作られてきたジャパニーズウイスキーも、その歴史の中、さまざまな挑戦がなされ、いまや海外でも高い評価を得ている。最近は蒸溜所の特性をいかしたシングルモルトへの関心も高く、多くの人に多彩なウイスキーが楽しまれている。
この番組は、長い歴史を経て時代の流れとともに独自の文化を育んできたウイスキーを楽しく学び、とっておきのウイスキーを発見。ドラマ、ルポルタージュ、インタビュー…さまざまな角度からウイスキーの魅力を凝縮してお伝えする。
ジャパニーズウイスキーの“今”を伝えるべく、より多くの蒸溜所を取材。そしてウイスキー文化を肌で感じることができる全国各地の”B A R“の取材を中心に、ウイスキーにまつわる新コーナーを加えながら”ウイスキーの図鑑“を作り上げていく。また、海外の蒸溜所やメーカー、海外のウイスキー情報をお届け。
番組もさらにパワーアップし、さまざまなウイスキー情報をお伝えする。


＜ウイスキペディア＞
ドラマの中で登場したWebサイト“ウイスキペディア”が、実際に誕生。
ウイスキー愛好家のための情報発信基地として番組と連動！
視聴者も参加できるサイトで、より深くウイスキーの世界に浸ることができる。