『ウイスキペディア』

岐阜・高山市の旧校舎を再生し誕生した「飛騨高山蒸溜所」。
代表・有巣弘城氏が手がけた初のワールドブレンデッドウイスキー「モルティ・ソルティ」と「スウィート・シェリー」には、飛騨の自然と人の思いが息づく。
富山・砺波市にある三郎丸蒸留所・稲垣氏との対談を通じて、両蒸留所を結ぶ“令和の飛越交流”の絆や、地域とともに歩むクラフトマンシップを紹介。
さらに高山市のバーテンダーが創作した「ウイスクテイル」を通して、飛騨の新たな文化と未来への思いを描く。

日本の国産ウイスキーの幕開けから100年。スコッチウイスキーを模範として作られてきたジャパニーズウイスキーも、その歴史の中、さまざまな挑戦がなされ、いまや海外でも高い評価を得ている。最近は蒸溜所の特性をいかしたシングルモルトへの関心も高く、多くの人に多彩なウイスキーが楽しまれている。
この番組は、長い歴史を経て時代の流れとともに独自の文化を育んできたウイスキーを楽しく学び、とっておきのウイスキーを発見。ドラマ、ルポルタージュ、インタビュー…さまざまな角度からウイスキーの魅力を凝縮してお伝えする。
ジャパニーズウイスキーの“今”を伝えるべく、より多くの蒸溜所を取材。そしてウイスキー文化を肌で感じることができる全国各地の”B A R“の取材を中心に、ウイスキーにまつわる新コーナーを加えながら”ウイスキーの図鑑“を作り上げていく。また、海外の蒸溜所やメーカー、海外のウイスキー情報をお届け。
番組もさらにパワーアップし、さまざまなウイスキー情報をお伝えする。


＜ウイスキペディア＞
ドラマの中で登場したWebサイト“ウイスキペディア”が、実際に誕生。
ウイスキー愛好家のための情報発信基地として番組と連動！
視聴者も参加できるサイトで、より深くウイスキーの世界に浸ることができる。