『ウイスキペディア』

長野県野沢温泉村に2022年に正式に稼働をスタートした「野沢温泉蒸留所」。
伝統の温泉地に、新たなクラフトウイスキーの風が吹き始めた。
スコットランドと日本のルーツを持つ蒸留責任者・イサム氏が率いるチームは、海外の技術と地元の素材を融合。湧き水や長野産ワイン樽を生かした独自製法で、多彩な味わいのウイスキーを生み出している。
番組では、2026年のリリースに向けて進むウイスキー造りの裏側と伝統と革新が交差するクラフト蒸留所の挑戦を描く。
また、ウイスキートピックスでは東京国立博物館と「イチローズモルト」のコラボイベントも紹介。

日本の国産ウイスキーの幕開けから100年。スコッチウイスキーを模範として作られてきたジャパニーズウイスキーも、その歴史の中、さまざまな挑戦がなされ、いまや海外でも高い評価を得ている。最近は蒸溜所の特性をいかしたシングルモルトへの関心も高く、多くの人に多彩なウイスキーが楽しまれている。
この番組は、長い歴史を経て時代の流れとともに独自の文化を育んできたウイスキーを楽しく学び、とっておきのウイスキーを発見。ドラマ、ルポルタージュ、インタビュー…さまざまな角度からウイスキーの魅力を凝縮してお伝えする。
ジャパニーズウイスキーの“今”を伝えるべく、より多くの蒸溜所を取材。そしてウイスキー文化を肌で感じることができる全国各地の”B A R“の取材を中心に、ウイスキーにまつわる新コーナーを加えながら”ウイスキーの図鑑“を作り上げていく。また、海外の蒸溜所やメーカー、海外のウイスキー情報をお届け。
番組もさらにパワーアップし、さまざまなウイスキー情報をお伝えする。


＜ウイスキペディア＞
ドラマの中で登場したWebサイト“ウイスキペディア”が、実際に誕生。
ウイスキー愛好家のための情報発信基地として番組と連動！
視聴者も参加できるサイトで、より深くウイスキーの世界に浸ることができる。