味わうほどに、識るほどに、
琥珀の世界に惑う幸せ。
今日のウイスキーは、どれにしよう?

ウイスキペディア

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次回放送毎週木曜24:00放送 ※月2回新作

#412022年10月6日 24:00~24:25放送

今回はインドのシングルモルトウイスキー「アムルット」にスポットを当てる。まずは蒸溜所へのリモート取材を通して、製造のこだわりに迫る。さらに、オーナーがインド出身の「バンゲラズキッチン銀座」と、リトル・インディアンと呼ばれる西葛西で江戸川インド人会会長が営む「スパイス・マジック・カルカッタ」の2店で、インド料理とインドウイスキーのペアリングを探求。
 「新宿ウヰスキーサロン」のオーナーバーテンダー・静谷和典氏が「アムルット」を使用したウイスキーカクテルを紹介。

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ウイスキー紹介
番組でご紹介したものからそれ以外のものまで、様々なウイスキーを掲載しています。
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蒸溜所紹介
番組に登場した蒸溜所です。取材動画も視聴できます。
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