次回放送毎週日曜21:30放送

#1382026年11月1日 21:30～22:00放送

やついいちろうと松田実桜が銀座の名店「Bar 三石」を訪れ、ウイスキーを使ったカクテル“ウイスクテイル”の奥深い世界を学ぶ。
まずはカクテルの女王と呼ばれる「マンハッタン」を通して、その歴史や名前の由来をひも解くほか、ライウイスキー「ホイッスルピッグ」の個性や、ステアによるカクテル作りの技術を紹介。
さらに、3度の日本一に輝いたバーテンダー三石つよし氏が生み出すオリジナルウイスクテイルも登場。

番組後半では、シェイクやスローイングなどカクテル作りの技法を学びながら、広島生まれのジャパニーズウイスキー“桜尾”を使った華やかな一杯「せ・せ・ら・ぎ」を堪能。
バーテンダーの創意工夫と技術、そして一杯に込められた物語を味わいます。