2022年8月27日(土) 14:00~15:55

『SDGs特別編 植野食堂 ふるさと駅弁作りの旅』

次回の放送予定

2022年8月27日(土) 14:00~15:55

「dancyu」編集長・植野広生が四季折々の自然が楽しめると人気の秋田内陸縦貫鉄道(スマイルレール)の新たな名物となる駅弁を作る。相棒は日本中の鉄道を旅する俳優・六角精児。実はこの2人、1962年生まれの同い年。今年還暦を迎える。今回は「食」と「鉄道」を愛する2人がタッグを組んだ男旅、『日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu』のSDGs特別編!

テーマは、「鉄道」×「食」=「駅弁」!鉄道に詳しい六角さんと共に、地球環境にやさしい交通手段「鉄道」の魅力を再発見しながら、植野編集長がこれまで『植野食堂』で学んだ「食」の技を生かし、地産地消の「駅弁」を作り上げる。

秋田内陸縦貫鉄道(スマイルレール)は、秋田県の角館から鷹巣までの94.2キロを結ぶローカル線。山間の美しい車窓に癒され、日本の原風景を体感できると人気だが、赤字で存続の危機に陥っている。2人は沿線を旅しながら、乳頭温泉や地元の居酒屋などで秋田の豊かな食材と酒を堪能。料理人さんや地元のお母さんたちとの心温まる出会いを通して、オリジナルのふるさと駅弁作りに試行錯誤する。一方で、郷愁を誘う風景に刺激され、節目を迎える男同士の「人生」についての深い話も・・・。

後日、固まったアイデアをもって、地元のお弁当屋さんと打ち合わせ!沿線の魅力はもちろん、酒好きの2人の理想ともいえる『植野食堂』特製の駅弁を、植野編集長が懐かしの立ち売りスタイルで限定販売する!「お弁当を食べて旅とお酒をより楽しんで欲しい」と、六角さんからの応援!完売できるのか…!?

出演者・スタッフ

<出演者>
dancyu編集長・植野広生
<ゲスト>
六角精児

SHARE