冬の行事、リンゴのドライフルーツ作りと、中庭の夏みかんジュースをスタッフにふるまう所さん。どちらも格別！そして自由研究として続けているグリップ作り、これはもう誰も追いつけないレベルに！ガンスミスを名乗るこの男はどこまでいくのか！？さらに、所ジャパンのレギュラー陣からもらった贈り物に所さんが大感動！！若槻千夏や佐々木希たちが送ったプレゼントとは？そして、秋田の美味・ハタハタが世田谷に大量に届いた！？
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所ジャパンのレギュラー陣（カズレーザー・若槻千夏・佐々木希・陣内智則・田中直樹）が
収録後、楽屋に持ってきてくれた贈り物に所さんはとっても感動！！
なんと、『HIYOL』の玄関マット。嬉しすぎて世田谷ベースの壁に貼り付けたとの事。

みんなが集まって・お金出して・話し合って・注文したりして、
その間はずっと自分の事を考えてくれている時間。
それが有り難くて、めちゃくちゃ嬉しいとご満悦な所さんでした。

【いつもお世話になってます。】
陽気なヤシの木販売　ウイラニガーデナー 森山さん登場！
何か色々持って世田谷ベースにやってきた。
まずは、おしゃれな箱に入った茨城県のバームクーヘン。お昼の後にちょうど良いと所さん。
そして、鹿児島のヤシの木の生産者さんから、「かつお節」＆「削り器」セットのプレゼントも。

ヤシの木愛の強い森山さん。
たまたま歯車が上手く回って今があるけど、
歯車が上手く回り出す可能性は本当に少ないと所さん。
世田谷ベースで紹介されれば世の中に出ていくと思っている人がいるけど、
そうではなく、元のモノが良かったり本当に好むモノにぶつからないと難しい。

世田谷ベースで色んなモノを作っているけど、全然世の中に出て行かない。
AKBの様に華やかに出て行かないと苦笑いの所さん。
実は世田谷ベースにはヒット商品はないと（苦笑）
色々な話で盛り上がったところで、森山さんは『ロストラータ』のセッティングに行きました。

【ハタハタが攻めてきた。】
冬になると季節のモノがたくさん届く世田谷ベース。
秋田からは毎年ハタハタが200匹？400匹届き、“鮮魚店じゃない！”と所さん（笑）
ハタハタ50匹くらい持って帰ったけど、たくさん残っているのでスタッフにおすそ分け。
群馬からは、ネギが大量に・・・
群馬県観光大使・井森美幸さんから箱で大量に届いたネギは家に数本持ち帰り、
余ったネギは畑に植え直したと思ったら、一般の方から下仁田ネギが届いたと。
ネギもスタッフにおすそ分け！

【リンゴと夏みかんの日々。】
ここ１・2週間で面白いことがあったと所さん。
毎日、リンゴ切ったり・夏みかんのジュース作ったりやっているそう。
リンゴもすごく届いて食べきれないので、スライスしてフードドライヤーに入れてカリカリに。
20年クラスの大きな夏みかんの木。“ジュースにしてハチミツ入れたら美味しいんじゃない？”
と奥さんと話をしてやってみたら美味しかったそう。この後、ジュース作るよ！とニヤリ。

◎面白い話①
リンゴ・夏みかんをカットする時に使う包丁。
Amazonで売っていて刃がノコギリ型の良く切れる包丁。
ただ、刃の部分はペニャペニャしていて、リンゴを切った時に思わぬ方向に行ってしまうから危ない。
良く切れるけど怪我のもと。カットには向いていない。
カットには曲がらないヘビーナイフが向いているけど、切れない包丁はもっと怪我をする。
切れる包丁にするには研ぐ。研ぐには砥石が必要。所さんは良い砥石で研ぎたい。
まな板はオリーブのまな板を使って、その上でフルーツを切りたい。
とフジモトDと話して解散したら、玄関に袋が置いてあった。

袋の中には岡山から「砥石」が！！
「砥石」の話をしていたら、玄関に「砥石」が置いてあった（笑）
砥石に『HIRUTA’S といし 岡山県』と書いといたと所さん。

◎面白い（驚いた）話②
フジモトDがやっている自由研究・ターコイズグリップ。
所さんもターコイズグリップをやり始めた。所さんはフジモトDとは違って薄いブルーに挑戦。
若干、凸凹にしたり、磨いてテロテロにするのが所流。

テロテロにして宝石っぽくしたいと思った時に、「レジンだ！」と探すけど見つからない。
探しても見つからないからレジンを注文。注文したら宅配屋さんからすぐにレジンが到着！
今、注文したのにすぐレジンが届いたと思ったら、なんとメーカーさんが送ってくれたそう。
「レジン」の話をしていたら、「レジン」が。以心伝心、再び。
ここ2週間、このようなことが続いたとの事でした！！

リンゴのドライフルーツ作りから。
フードドライヤーを準備して、丁寧にリンゴをカット。絶対に美味しいと自画自賛。
夜中フードドライヤーをずっとまわしていると、朝起きた時に茶の間はリンゴの良い香り。 車で出掛けた時は、焼きたてのパンを買って！と所さん。車の中がとっても良い匂いに♪
パンは食べるだけじゃない。買った順番、車に入っている時間も美味しさだと。
と、話している間にリンゴのカットが終わってフードドライヤーをセット。

【みんなも絞りなよ。】
680円のミキサー。夏みかんを絞るのとても便利！
夏みかんを2つ絞ったところで、みんなにおすそ分け。
ハチミツを入れて、お湯を入れて完成！
所さんが味見をしてみると、「酸っぱい・・・」
ハチミツを追加してみると、「美味い！」

お昼のうどんが届いたので、スタッフ達の分はランチ後にする所さんでした♪