2024年7月21日(日) 17:00~18:00

『リモートシェフ』

次回の放送予定

2024年7月21日(日) 17:00~18:00

毎月第3日曜 17:00~18:00

 今回は、第1回リモートシェフトーナメントの1回戦・第4試合。対決するのはNYフレンチの「No Code」米澤文雄シェフと、中国料理の「4000 Chinese Restaurant」菰田欣也シェフ。クッカーを務めるのは、梶原善。
料理の腕前はもちろん毎回優れたリモート力で審査員を驚かせ、絶品料理を完成に導いてきた米澤。対する菰田も鉄人・陳建一の元で長らくその右腕を務め、独創的なメニューで食通を魅了。過去の出演回からリモート力も折り紙付きだ。
飲食店でのバイト経験もあり普段から料理をしているという梶原は、調理でも手際の良さを見せるが、シェフの料理をうまく再現できるのか。そして勝利を手にするのはどちらのシェフか。

出演者・スタッフ

<出演者>
リモートシェフ:米澤文雄(No Code) 菰田欣也(4000 Chinese Restaurant)
クッカー: 梶原善
審査員:大木淳夫 和田明日香 小山薫堂
MC:吉澤閑也(Travis Japan)
進行:内田嶺衣奈(フジテレビアナウンサー)

番組概要

小山薫堂が提案する新たなスタイルの料理人対決番組「リモートシェフ」。パンデミックを経験した世の中で、料理人という職業に新たなスタイルを生み出すべく、2021年4月に放送を開始。シェフが作り手にリモートで料理を伝授し、与えられた時間内で料理のコツをいかに上手く伝えられるかを競うこの番組は、シェフ同士の対決でありながら思わず家庭で作ってみたくなる本格レシピ、プロの技が満載。
そして放送から3年を迎えたこの4月、番組は毎月第3日曜17:00にお引越しし、対決の模様を1時間で全編放送!
番組内容もリニューアルし、さらにパワーアップした食のエンターテインメントをお届けする。

数多くの一流シェフが熱戦を繰り広げてきたこの番組。今回からは、対決が8人のシェフによるトーナメント戦へ。イタリアン、フレンチ、タイ料理、ラーメンなど、今まで番組に出演してきた多ジャンルの一流シェフたちが、再びリモート対決に挑む!
今回のトーナメント戦に登場するシェフは、これまで番組で勝利を収めた経験があるメンバー。過去の対決の経験をいかし、料理の作り手となる“クッカー”にうまくレシピを伝えることができるのか?
そして、半年にわたって行われるトーナメント戦で王者になるのは誰か。今、新たな戦いの幕が上がる!
さらに番組の新MCとして、Travis Japan・吉澤閑也の加入が決定!過去、クッカーとして番組に登場したことがある吉澤は、リモート指示のみで初めて魚をさばく経験をし、シェフのレシピを見事に再現。当時の放送は大きな反響を呼び、吉澤自身も、新たな料理の技を学びながら絶品料理を作り上げるクッカーとしての喜びを語っていた。
そんなクッカーの想いを知る彼が、シェフや審査員とは違う新たな視点を持つ新MCとして、進行の内田嶺衣奈とともに番組を盛り上げる!

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