ABOUTこの番組について
包丁を握らず、⾷材を触らずに、「⼈に伝える⼒」だけで美味しい料理を作り出す新しい才能。モニター越しから人々に、料理を作る楽しさ、おいしさを伝えることができるシェフこそ、次世代に必要とされるのではないか?番組では若⼿シェフから巨匠まで、様々なシェフが登場。毎回2⼈のシェフがそれぞれ、1⼈のクッカーにモニター越しで指⽰。制限時間30分で料理を作り上げ、その出来映えを競い合う料理対決企画。
対決方法
- 材料は4人分を5000円以内の予算で、一般的なスーパーで買えるものを使用。
- 2名のリモートシェフが先攻・後攻に分かれ、シェフはリモートシェフルームへ、1名のクッカー(作り手)はキッチンへ移動。
- 事前に考案した「クッカーに作ってもらいたい料理」のオリジナルレシピをクッカーにリモートで指⽰、制限時間30分以内に料理を完成させる。
- 制限時間内で1分間のみ、クッカーの調理をサポートできるシェフタイムが与えられる。シェフタイムを使うタイミングが勝敗に大きな影響を与えることも!
- キッチン前にスタンバイしている審査員は調理⾵景を⽬視&モニタリングし出来上がった料理を実⾷。
- シェフの伝える⼒、ユーモア、料理の出来映えなど様々な項⽬で採点、総合的に優れていたシェフはどちらかをジャッジ!
