




私たちが普段知らない外国のホンモノの料理が日夜食卓を彩る場所が日本にある、それは各国の駐日大使館の食卓。
今回は、アメリカ国務省が選んだカリスマ女性シェフ、バーバラ・リンチが初来日。
米国大使公邸でマサチューセッツ州の家庭料理として知られる、クラムチャウダーとロブスター、りんごのパイの3品を公邸シェフと共にバーバラ・リンチが紹介する。そして、益田由美アナウンサーが二人のシェフからオリジナルレシピを教えてもらい、キャロライン・ケネディ駐日米国大使と共に料理をいただく。また、ケネディ一族、縁の地でありアメリカ発祥の地「マサチューセッツ州」ボストンの食と歴史も益田由美が現地からタップリと紹介する。
今回は、アメリカ国務省が選んだカリスマ女性シェフ、バーバラ・リンチが初来日。
米国大使公邸でマサチューセッツ州の家庭料理として知られる、クラムチャウダーとロブスター、りんごのパイの3品を公邸シェフと共にバーバラ・リンチが紹介する。そして、益田由美アナウンサーが二人のシェフからオリジナルレシピを教えてもらい、キャロライン・ケネディ駐日米国大使と共に料理をいただく。また、ケネディ一族、縁の地でありアメリカ発祥の地「マサチューセッツ州」ボストンの食と歴史も益田由美が現地からタップリと紹介する。
