益田由美、川端健嗣両アナウンサーが、イタリアとアイルランドの駐日大使館・公邸を訪問し、現地の本場料理や独特の文化をご紹介する。
　イタリア大使館を訪れた川端アナウンサーは、9000年以上前から食べられている小麦の原種、スペルト小麦を使った料理「古代ローマ風ファッロのスープ」や、ルネサンス時代に食べられていたであろうパスタ料理「白インゲン豆とトマトの生パスタ」など、当時食べられていた料理を頂きながら、2000種類あるといわれているイタリアワインの歴史を教えていただく。また、地方別にワインを分類し、地方料理とのマリアージュとともに紹介する。
　アイルランド大使公邸に伺った益田アナウンサーは、魚介が豊富なアイルランドで人気の「スモークサーモン」、アイルランドを代表するギネスビールを使った「ギネスビーフシチュー＆コルカノン」などをいただきながら、古代ケルト文明の家具やアイルランドに残るケルトの遺跡、そしてその歴史について伺う。
　さらに、アイルランドと日本の交流を語る上で欠かせない人物、小泉八雲(文学者)ゆかりの地である島根県松江市を、大使と益田アナウンサーが訪問。小泉八雲のひ孫さんとともに、小泉八雲旧居や小泉八雲が通っていた神社などを巡る。