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2021年3月28日(日) 21:20~21:50
『日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu 今週のおかわり』
お知らせ
放送時間変更
2021年3月28日(日) 21:20~21:50
2021年3月28日(日) 21:20~21:50
#2 ハンバーグ・アジフライ・おにぎり・なすみそ
毎週(日) 21:00~21:30
毎週(月)~(金) 19:00~19:30(レギュラー放送)
毎週(月)~(金) 07:30~08:00(再)
毎週月曜〜金曜よる7時から放送中の「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」。日曜のこの時間は一週間の放送を30分にまとめてお届け!
本日は、
東京・経堂「洋食バル ウルトラ・ハンバーグ」
東京・神田「ポンチ軒・アジフライ」
東京・大塚「ぼんご・おにぎり」
東京・池袋「美松・なすみそ」
をおかわり!!
※初回放送:2020年10月18日
- <出演者>
- 雑誌「dancyu」編集長・植野広生
- <スタッフ>
- プロデューサー:風間直美
- 総合演出:尾形征輝
- 演出:山﨑清太/花枝祐樹
- おかわりD:加藤誠
- AP:吉野京
- 制作スタッフ:稲津元気/荒井聡美
- 構成:すずきB/つだちえこ/牧昭吾
- フードコーディネーター:梶山葉月
雑誌「dancyu」の編集長・植野広生が、ずっと食べ続けたい、 “日本一ふつうで美味しい”レシピを学ぶ新番組がスタート!
植野が「この料理ならこのお店が日本一!」と信じて疑わない店を訪れてレシピを聞き込み、店主と一緒に作ってみるという新感覚料理番組。
作る料理は日本人なら誰もが知るおなじみのメニューばかり。果たして、日本一の味に近づくことはできるのか?
番組ホームページには、番組で取り扱ったレシピを動画と合わせて掲載!素朴でふつうだけれど後世に残したい味を紹介していく。