231わさびめし
byつず久
材料 1人分
- 山わさび
- 適量
- しょう油
- 小さじ2
- 刻みのり
- 適量
- ご飯
- 適量
作り方
- ご飯が炊けたら、かき混ぜて蒸らしておく。
- 山わさびをおろす。
- 茶わんにご飯を盛り、わさびをたっぷりとのせ、しょう油を回しかけて、ご飯をふんわりと混ぜる。
- 刻みのりをのせたら完成。
ポイント・コツ
- ※山わさびはインターネットや百貨店などで購入可能。