173高知旅③
高知県でうまいもの探し
本日は植野食堂特別編、高知旅第3弾!食材の宝庫・高知県へ、うまいもの探しの旅にやってきた!今回は、おいしいお酒と最高の料理を求めて夜の街へ!
ひろめ市場
鮮魚やお土産、飲食店など、高知ならではのお店が集まっている。
観光客だけでなく地元の方も訪れる、“昼のみの聖地”。
かもん亭
高知の地元食材を使った、様々な料理が食べられる。
青のりの天ぷらや、絶品!土佐あかうしのわら焼きを堪能。
八金
高知の言葉で宴会を意味するおきゃく。
そのおきゃくで振る舞われる、大皿に海の幸・山の幸を贅沢に盛り付けた「皿鉢料理」をいただいた。
屋台安兵衛
高知県内に5店舗、東京にも2店舗を構える、人気の餃子屋さん。
飲んだ後のシメに、名物の焼き餃子。箸が止まらない。
葉牡丹
お昼から飲めてつまみも豊富な、植野編集長の行きつけ。
焼酎とともに、煮込み豆腐、串フライ盛合わせを注文。