58ハムエッグ
byとんかつ みのや
材料1人分
- 卵（Sサイズ）
- 4個
- ロースハム（薄切り）
- 2枚
- サラダ油
- 適量
- キャベツ（せん切り）
- お好みで
- マカロニサラダ
- お好みで
作り方
- 卵はボウルに入れ、ハムは半分にカット。
- 小さめのフライパンにサラダ油をひき、卵を入れる。
- ハムを卵と卵の間に並べる。
- ふたをして弱火で3分30秒〜4分焼く。
- お好みの焼き加減になったら完成。
ポイント・コツ
- ※なるべく小さいフライパンを使って焼くと、きれいな形に仕上がる。
- ※フライパンにすべての具材を入れてから、火をつけ弱火でじっくりと焼く。