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58ハムエッグ
byとんかつ みのや

材料1人分

卵(Sサイズ)
4個
ロースハム(薄切り)
2枚
サラダ油
適量
キャベツ(せん切り)
お好みで
マカロニサラダ
お好みで

作り方

  • 卵はボウルに入れ、ハムは半分にカット。
  • 小さめのフライパンにサラダ油をひき、卵を入れる。
  • ハムを卵と卵の間に並べる。
  • ふたをして弱火で3分30秒〜4分焼く。
  • お好みの焼き加減になったら完成。

ポイント・コツ

  • ※なるべく小さいフライパンを使って焼くと、きれいな形に仕上がる。
  • ※フライパンにすべての具材を入れてから、火をつけ弱火でじっくりと焼く。

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