467小江戸川越の名物 食べ尽くし旅　後編

新宿から電車でわずか45分。小江戸の情緒が残る町・川越へ。
今回は、名物のさつまいもをはじめ、全国有数の農業生産地としての顔を持つ“食の川越”を深掘りします。
まず訪れるのは、縁結びの神様として知られる川越氷川神社。夏の風物詩「縁むすび風鈴」が境内を彩り、旅に涼やかな彩りを添えます。
続いて立ち寄るのは、地元農家が毎朝届ける新鮮な野菜が並ぶ直売所「あぐれっしゅ川越」。
さらに武蔵野うどんの「武州めん」で、名物・肉汁うどんとさつまいも天ぷらを堪能。
直売所「＠ファーム」では収穫体験も！白ナスやカラーピーマンなど、彩り豊かな川越野菜を収穫し、その場でピザ作りに挑戦！
焼きたて野菜ピザと、前回訪れた「COEDO BREWERY」のクラフトビールで、川越の旬を味わい尽くします。
古き良き町並みと、新鮮な地元野菜、そして人々の温かさ。小江戸・川越で見つけた“食の魅力”をたっぷりお届けします。