268広島旅①

本日は植野食堂特別編、広島旅・前編！牡蠣やレモン、比婆牛など食材の宝庫である広島県は、お好み焼き、尾道ラーメン、あなご飯などが有名。しかし、知られざる地元メシがまだまだたくさんある様子。植野編集長が、広島県を横断しながら、広島の地元メシを食べ尽くす旅へ。

広島の地元メシ①　汁なし担担麺

広島の地元メシ②　ホルモンのおでん牛ガリ(気管)
広島の地元メシ③　ホルモンの天ぷら

広島の地元メシ④　たこの天ぷら
広島の地元メシ⑤　たこのしゃぶしゃぶ

広島の地元メ⑥　美酒鍋

お昼から飲めてつまみも豊富な、植野編集長の行きつけ。
焼酎とともに、煮込み豆腐、串フライ盛合わせを注文。