『小山薫堂 東京会議』

今回は、多摩地域を盛り上げる企画第2弾！小山薫堂らは再び小池百合子東京都知事の元へ。前回の会議では、多摩地域を盛り上げるためのさまざまなアイデア出しを行ったが、今回はその中から、「食」にスポットを当てる。
実は農畜産物の宝庫である多摩地域の食材を世の中にどう広めるのか？2023年、立川にオープンした和のオーベルジュ、Auberge TOKITOのエグゼクティブプロデューサーで、総料理長の石井義典さんも交え、多摩地域の食を知ってもらう方法を考える。
さらに今回も、小宮山雄飛が事前に多摩地域へ！食材の買い出しを行い「多摩カレー」を試作する。

　台本は白紙！　企画は番組収録中に検討！　小山薫堂氏がゲストとともに行う会議をそのままお送りする、なんでもありの自由な番組『小山薫堂 東京会議』。都会での生活を豊かに楽しくするための方法を探り、食、住、衣、車、環境などの生活に直結するあらゆる事柄を取り上げて検討・提案。東京、そして日本の楽しみ方を追求していく新感覚のトークバラエティ！