小山薫堂・東京会議

今回は天草にある“まるきん”のたい焼きを全国に広める方法を考える。もともとは店のお客さんだった村上一樹氏がキッチンカーでたい焼きを広める一方で、天草の珈琲店“赤い月珈琲”の東京第一号店で販売を行う。
そこでどのようにたい焼きを販売するか相談することに。菓子コーディネーターの村山なおこ氏にアドバイスをもらいながら会議を行う。

　台本は白紙！　企画は番組収録中に検討！　小山薫堂氏がゲストとともに行う会議をそのままお送りする、なんでもありの自由な番組『小山薫堂 東京会議』。都会での生活を豊かに楽しくするための方法を探り、食、住、衣、車、環境などの生活に直結するあらゆる事柄を取り上げて検討・提案。東京、そして日本の楽しみ方を追求していく新感覚のトークバラエティ！