2025年1月4日放送 前回、番組でそば企画を取り上げてもらうべく熱心なプレゼンを行った小宮山雄飛。 それを受けた小山は、音楽界の先輩であり大のそば好きである池森秀一にそばの極意について教えを請うことを提案。 より奥深きそばの世界とは? 出演者 小山薫堂/小宮山雄飛/池森秀一ほか