2019年11月9日放送 今回は東京会議・特別編。新時代の若き才能を発掘する、日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」に密着。前編では三次審査、ゴールドエッグ選出審査会の模様をお届け。 三次審査進出者の料理とプレゼンを通して、審査員たちはどんな印象を受けたのか? 出演者 小山薫堂/徳岡邦夫/脇屋友詞/和久田哲也/笹島保弘/鎧塚俊彦/狐野扶実子/生江史伸/太田雄貴/ほか