『東京蕎麦族-TOKYO SOBA TRIBE-2O23 系図』

江戸時代から労働者達に親しまれてきたと言われる立ち食い蕎麦。

立ち食い蕎麦では珍しい店主がこだわり抜いた３種類の麺から選べる足立区梅島の「雪国」と富士そばで修行を積んだ兄妹が営む板橋区板橋の「いけち」の２店を取り上げ、創業からこれまでの歴史を噺のプロである落語家・柳亭 小痴楽と立川 吉笑の2人が紹介する。

ラッパー・鈴木 真海子とMMAファイター・山本 アーセンが、それぞれの店舗に訪れ実際に蕎麦を食す！
また、ミニコーナー「TOKYO SOBA NEWS」では蕎麦好きで知られる永島 優美（フジテレビアナウンサー）が最新の東京蕎麦事情を余す事なくお伝えする！
落語家、格闘家、ラッパー、アナウンサーと様々なジャンルの面々が一つの族-TRIBE-となって立ち食い蕎麦の魅力を全力で伝える。