『新・大使館の食卓』

世界のホンモノの味が日夜食卓を彩る場所、駐日大使館。今回はヨーロッパの美食の国「フランス共和国」。各地域の魅力や郷土料理を、フィリップ・セトン駐日大使夫妻に紹介していただく。
食卓に並ぶ料理は、３つの都市を代表する郷土料理！世界的に有名な保養地、ニースの「ニース風サラダ」、深い陶製鍋でつくる伝統的な郷土料理「トゥールーズ風カスレ」、デザートは約２００年前に誕生したといわれる「ガトー・ナンテ」。
またそれぞれのお料理に合わせたワインも。トークでは、地域ごとの見どころを伺うとともに、近年、無形文化遺産に登録された「フランスの美食術」を大使夫妻に教えていただく。さらに開催国として迎える、今年のラグビーワールドカップ、来年のオリンピック・パラリンピックの魅力もお話しいただく。