2021年3月23日(火) 17:00~18:00(放送終了)

新・大使館の食卓

次回の放送予定

2021年3月23日(火) 17:00~18:00(放送終了)
ハンガリー

世界のホンモノの味が日夜食卓を彩る場所、駐日大使館。好評を頂いた『大使館の食卓』が「お家で味わう海外旅行気分!」の視点を加え再スタート!
今回は中央ヨーロッパの国「ハンガリー」世界遺産の街並みやヨーロッパ有数の温泉大国を駐日大使、パラノビチ・ノルバート駐日ハンガリー大使とハンガリーにゆかりの深いピアニスト金子三勇士さんに紹介して頂く。頂く料理は大使公邸専属シェフのラーツ・ゲルゴーさんが調理とレシピと共に紹介。ハンガリーのB級グルメ「ラーンゴシュ」世界に誇る「フォアグラのソテー」、国宝に指定されている「マンガリッツァ豚のガルシュカ添え」など5品。料理に合わせるのはハンガリーの大地が生み出したワイン。簡単に作れるデザートなど日本の家庭などでも作れるハンガリー料理をお楽しみに。

出演者・スタッフ

ナビゲーター:松村未央(フジテレビアナウンサー)

番組概要

私たちが知らない世界のホンモノの味が日夜食卓を彩る場所、駐日大使館。
各国自慢の料理や食材はどんな町で育まれてきたか? 家に居ながらにして海外旅行気分をお楽しみ頂く。

『大使館の食卓』は、BSフジで2006年12月から2011年9月まで全120回放送。
当初日本にある各国の大使館の数は140だったが、現在は155と増え大使も新しい方に替わった。
好評を頂いた『大使館の食卓』に、「お家で味わう海外旅行気分!」の視点を加え再スタート!

SHARE