2020年7月16日(木) 22:55~23:00

『知りたい!SDGs』

次回の放送予定

2020年7月16日(木) 22:55~23:00
#42

毎週(木) 22:55~23:00

今回紹介するSDGsは、目標12「つくる責任つかう責任」
これは、持続可能な消費と生産のパターンを確保するために掲げられた目標である。

世界では毎年40億トンの食糧が生産されている。これは本来なら全人口の食を賄うのに十分な量だが、実際は生産量のおよそ3分の1にあたる13億トンが廃棄処分されているため食料が余る国と不足する国が存在している。しかもこれは先進国だけの問題ではなく、途上国でも同様に食品ロスが起こっている。そんな中、食品ロス対策に向けてある取り組みを行っているのが「グランドハイアット東京」。グランドハイアットは世界各地に500軒以上を展開するホテルグループで、六本木のグランドハイアット東京では、地球に優しいラム肉「モッタイナイラム」を使った料理を提供している。このラム肉が地球に優しい理由は、羊に与える飼料。見た目の悪さなどが原因で出荷基準に満たない人参やオリーブの搾りかすといった本来なら廃棄される食材を元に牧草や穀物を配合した飼料を与えている。さらにホテルで提供する魚介類は責任ある供給源からの調達、水産資源や環境に配慮した商品であるという認証を受けた魚介類の使用を推進している。グランドハイアットでは地球とお客様に優しいサービスを提供し持続可能な社会に貢献できるよう取り組んでいる。

出演者・スタッフ

<出演者>
ナビゲーター:曽田麻衣子
ナレーション:金本涼輔
<スタッフ>
プロデューサー:花苑博康
アシスタントプロデューサー:大澤ひとみ
演出:小野寺譲二
ディレクター:江連頼久
制作協力:NEXTEP

番組概要

SDGs って何? どうして必要なの?
これから先の未来… 自分たちの青い地球はどうなっていくんだろう…

今、世界では温暖化、貧困、格差社会… 様々な地球規模の課題がある。
そこで、国連加盟国すべての国が2030年までに普遍的に取り組む“持続可能な開発目標”を定めた。
それが「SDGs」。しかし、日本での認知度は16%とまだまだ低く、お茶の間や若者には馴染みがない…
「SDGs」を子供や若者、高齢の方にもわかるよう、番組ナビゲーターの曽田麻衣子がSDGs の全体コンセプトや、SDGs の各目標をひとつひとつわかりやすく解説!また、目標の解決に取り組んでいる事例も紹介していく。

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