2022年9月29日(木) 22:55~23:00

『知りたい!SDGs』

次回の放送予定

2022年9月29日(木) 22:55~23:00
#157

毎週(木) 22:55~23:00

少し形が歪(いびつ)だったり、小さかったり大きかったりするだけで、出荷できずに廃棄されてしまう規格外の野菜や果物。番組でも度々取り上げているが、実は苗の段階でも同様の問題が起きている。苗農家では成長しすぎて規格外になったり、余剰生産だったりと様々な理由で廃棄されてしまう苗「廃棄苗」が生まれている。愛情込めて育てられ、育てばおいしい実をつける苗なのに、苗の段階で廃棄されてしまう現状がある。今回は、そんな廃棄苗の問題に取り組んでいる方を取材。

同志社大学に通う田中愛乃さんは苗農家から廃棄苗を頂いたり、買い取って活用する「もったい苗」プロジェクトに取り組んでいる。廃棄苗の存在を知ってもらうために、地元の小学校などで授業を開き、苗を寄付し食育教材として廃棄苗を活用。苗農家から大きく育ちすぎて廃棄されてしまう苗を譲り受け、一般の方に栽培キットを販売し、売り上げの一部を苗農家に還元。「野菜は育てられるのに苗を捨ててしまうのはもったいない」という思いから「もったい苗プロジェクト」と名付けられた。田中さんがこのプロジェクトを開始したきっかけは高校在学中のこと。現在は、廃棄苗の新たな活用方法を食品会社と協力し、お菓子やシリアルなどの加工食品に活用する方法も検討しているそう。

出演者・スタッフ

<出演者>
ナビゲーター:皆藤愛子
ナレーション:金本涼輔
<スタッフ>
プロデューサー:花苑博康
アシスタントプロデューサー:大澤ひとみ
ディレクター:江連頼久
制作協力:NEXTEP

番組概要

SDGs って何? どうして必要なの?
これから先の未来… 自分たちの青い地球はどうなっていくんだろう…

今、世界では温暖化、貧困、格差社会… 様々な地球規模の課題がある。
そこで、国連加盟国すべての国が2030年までに普遍的に取り組む“持続可能な開発目標”を定めた。
それが「SDGs」。しかし、日本での認知度は16%とまだまだ低く、お茶の間や若者には馴染みがない…
「SDGs」を子供や若者、高齢の方にもわかるよう、番組ナビゲーターの皆藤愛子がSDGs の全体コンセプトや、SDGs の各目標をひとつひとつわかりやすく解説!また、目標の解決に取り組んでいる事例も紹介していく。

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