放送日：
2020年1月30日(木) 22:55～23:00
今回紹介するSDGsは、目標2「飢餓をゼロに」。これは世界中の飢餓を終わらせ、食料の安全保障及び栄養改善を実現し、持続可能な農業を促進するという目標を掲げたものである。国際協力NGOハンガーフリーワールド (HFW)では、「栄養の重要性」を考え世界各国で慢性的な飢餓の解決に取り組んでいる。例えば、西アフリカのベナンのベト村では栄養についての知識が乏しく、偏った食事や子どもが消化吸収しにくい調理法などが原因で3歳未満児の栄養不良が問題になっていた。そこでHFWは2017年より地元で手に入れやすいトウモロコシや大豆、ピーナッツなどを使い栄養バランスがとれ、しかも消化吸収しやすい「おかゆ」の作り方を指導。栄養の大切さを教えるだけでなく生活全般の改善に取り組んだおかげで、およそ2年でベト村の3歳未満児の栄養不良は大きく回復した。飢餓の根本的な解決のためには、飢餓を生み出すしくみを変えること。飢餓に直面する人々が自らの手で将来にわたって、食料が得られるよう「自立への支援」が必要不可欠なのである。
出演者
ナビゲーター：曽田麻衣子 ／
ナレーション：金本涼輔