
- ドキュメンタリー
2025年1月18日(土) 12:00~12:30
『おいしい記憶きかせてください』
2025年1月18日(土) 12:00~12:30
1本目:曽祖母の味
福島県に住む小学6年生の記憶さんのおいしい記憶は、大好きな曽祖母が、亡くなる直前に作ってくれた野菜炒め。記憶さんは、今でもその味を鮮明に覚えているそう。曽祖母の軌跡をたどりながら市場で食材を集めて、あの日の野菜炒めを再現します!
2本目:料理人にきくおいしい記憶「サケの焼漬」
料理のプロに「おいしい記憶」を訪ねるコーナー。今回は、「ごはん同盟」として活動する料理研究家・しらいのりこさんが登場します。ご紹介いただくのは「サケの焼漬」。家族との温かな思い出がたっぷり詰まった、最高のご飯のお供。ご家庭で試せるプロのレシピは必見です!
- <出演者>
- MC:藤井 隆
- 進行:吉竹 史
- 調査員:井本貴史(ライセンス)
- ナレーター:小野 大輔
- <スタッフ>
- ディレクター:池田 裕行/小林直希
- 構成:野村 安史
- 制作:池田 裕行
- プロデューサー:三毛 かりん/武井 佑吏
視聴者から送られてきた「おいしい記憶」にまつわるエピソードをもとに、番組の調査員が、あの味を再現してみたり、あのお料理にチャレンジしてみたり。とってもおいしく、とっても笑顔になる。極上のドキュメンタリーエンターテインメント番組。
G1004844-0074
『おいしい記憶きかせてください』
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