
- ドキュメンタリー
2024年8月17日(土) 15:00~15:30
『おいしい記憶きかせてください』
2024年8月17日(土) 15:00~15:30
あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。
今回の「おいしい記憶」は…
1本目:ゴーヤチャンプルー
沖縄出身の母がつくるゴーヤチャンプルーが大好物だった記憶さん。一方で、父はゴーヤチャンプルーが苦手。そんな父が、母が病気で亡くなったときにゴーヤチャンプルーをつくり、棺に入れたそう。なぜ父は苦手なゴーヤチャンプルーをつくったのか?家族をつなぐゴーヤチャンプルーの謎を調査します。
2本目:おいしい記憶試食させてください「てこね寿司」
エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。今回登場するのは、「てこね寿司」。記憶さん家族が伊勢旅行で出会った一品で、思い出の味を自宅で再現し続けているそう。思い出の味を、記憶さん家族がスタジオにお届けします!
- <出演者>
- MC:藤井 隆
- 進行:吉竹 史
- 調査員:こがけん
- ナレーター:小野 大輔
- <スタッフ>
- ディレクター:小林 直希/大沼 宏行
- 構成:野村 安史
- 制作:池田 裕行
- プロデューサー:三毛 かりん/武井 佑吏
視聴者から送られてきた「おいしい記憶」にまつわるエピソードをもとに、番組の調査員が、あの味を再現してみたり、あのお料理にチャレンジしてみたり。とってもおいしく、とっても笑顔になる。極上のドキュメンタリーエンターテインメント番組。
G1004844-0069
『おいしい記憶きかせてください』
/oishiiioku_kikasetekudasai/pub/img/069_1.jpg