2024年8月17日(土) 15:00~15:30

『おいしい記憶きかせてください』

次回の放送予定

2024年8月17日(土) 15:00~15:30

あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。

今回の「おいしい記憶」は…

1本目:ゴーヤチャンプルー
沖縄出身の母がつくるゴーヤチャンプルーが大好物だった記憶さん。一方で、父はゴーヤチャンプルーが苦手。そんな父が、母が病気で亡くなったときにゴーヤチャンプルーをつくり、棺に入れたそう。なぜ父は苦手なゴーヤチャンプルーをつくったのか?家族をつなぐゴーヤチャンプルーの謎を調査します。

2本目:おいしい記憶試食させてください「てこね寿司」
エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。今回登場するのは、「てこね寿司」。記憶さん家族が伊勢旅行で出会った一品で、思い出の味を自宅で再現し続けているそう。思い出の味を、記憶さん家族がスタジオにお届けします!

出演者・スタッフ

<出演者>
MC:藤井 隆
進行:吉竹 史
調査員:こがけん
ナレーター:小野 大輔
<スタッフ>
ディレクター:小林 直希/大沼 宏行
構成:野村 安史
制作:池田 裕行
プロデューサー:三毛 かりん/武井 佑吏

番組概要

 視聴者から送られてきた「おいしい記憶」にまつわるエピソードをもとに、番組の調査員が、あの味を再現してみたり、あのお料理にチャレンジしてみたり。とってもおいしく、とっても笑顔になる。極上のドキュメンタリーエンターテインメント番組。

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