
- ドキュメンタリー
2024年2月17日(土) 15:00~15:30
『おいしい記憶きかせてください』
2024年2月17日(土) 15:00~15:30
「クリームチーズのニンニクしょうゆ漬け」「レチェフラン」あの日の味、あの人の料理、だから生まれた、あの時の笑顔…
忘れられないおいしい思い出、それが「おいしい記憶」。
今回の「おいしい記憶」は…
1本目:クリームチーズのニンニクしょうゆ漬け
記憶さんが恋人に初めてつくったのは「クリームチーズのニンニクしょうゆ漬け」。二人で訪れた居酒屋で食した一品だったそう。しかし、彼とお別れしてからは、ほろ苦い思い出に…。今回は、調査員とともに最高の食材を集めて、思い出の味を再現します!
2本目:おいしい記憶試食させてください「レチェフラン」
エッセーに登場する料理を、スタジオで試食するコーナー。今回登場するのは、記憶さんが学生の頃に訪れた、フィリピン・マニラで出会ったデザート「レチェフラン」。旅情あふれる濃厚な味を、記憶さんがスタジオにお届けします。
- <出演者>
- MC:藤井 隆
- 進行:吉竹 史
- 調査員:石山 タオル(バンビーノ)
- ナレーター:小野 大輔
- <スタッフ>
- ディレクター:伊藤 敦基/池田 裕行
- スタジオディレクター:琢磨 修一
- 構成:野村 安史
- プロデューサー:三毛 かりん/武井 佑吏
視聴者から送られてきた「おいしい記憶」にまつわるエピソードをもとに、番組の調査員が、あの味を再現してみたり、あのお料理にチャレンジしてみたり。とってもおいしく、とっても笑顔になる。極上のドキュメンタリーエンターテインメント番組。
G1004844-0063
『おいしい記憶きかせてください』
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