第35回 牛丼
2018年9月22日(土) 18:30～18:55
今回のテーマは牛丼。紐解くキーワードは「玉入れ」 、「聖地」。
「炭火焼肉 なかはら」今年10月6日に幕を閉じる「吉野家 築地一号店」 のレシピを紐解く！
2018年9月29日(土) 18:30～18:55
牛丼。紐解くキーワードは「聖地」、「淡路島」。
たまねぎの聖地・淡路島へ。地元のたまねぎ、淡路牛、米、 紅ショウガ集め、牛丼の島「淡路島牛丼」を作る。
今回のテーマは牛丼。紐解くキーワードは「玉入れ」 、「聖地」。
「炭火焼肉 なかはら」今年10月6日に幕を閉じる「吉野家 築地一号店」 のレシピを紐解く！
牛丼。紐解くキーワードは「聖地」、「淡路島」。
たまねぎの聖地・淡路島へ。地元のたまねぎ、淡路牛、米、 紅ショウガ集め、牛丼の島「淡路島牛丼」を作る。
| 住所 | 東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷9F |
|---|---|
| TEL | 03-6261-2987 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 品名 | 牛丼 ※単品の提供はしていません。全てのコースに含まれています。 |
| 住所 | 東京都中央区築地5-2-1 築地市場 1号館 |
|---|---|
| TEL | 03-5550-8504 |
| 定休日 | 日曜・祝日・不定休（水曜日が多い）※築地市場に準ずる |
| 品名 | 牛丼（並盛）380円（税込み） |
| 住所 | 兵庫県淡路市岩屋1873-1 |
|---|---|
| TEL | 0799-72-0201 |
| 住所 | 兵庫県淡路市育波1115-1 |
|---|---|
| TEL | 0799-70-7267 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 住所 | 兵庫県南あわじ市松帆北方609 |
|---|---|
| TEL | 0799-36-4050 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 住所 | 兵庫県南あわじ市市円行寺150 |
|---|---|
| TEL | 0799-42-5960 |
| 定休日 | 毎週火曜日・第1・第3水曜日 |
| 住所 | 兵庫県南あわじ市福良丙317 7F |
|---|---|
| TEL | 0799-52-3011 |
| 品名 | 黄金とろろ牛丼 1,500円（税込み） |
| 住所 | 兵庫県洲本市小路谷20 ホテルニューアワジ |
|---|---|
| TEL | 0799-23-2200 |
| 定休日 | 無休 |
| 品名 | 淡路島牛丼 1,425円（税込み） |