2021年8月13日(金) 24:30~25:00

『ESPRIT JAPON』

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放送時間変更

8月13日(金) 24:30~25:00

次回の放送予定

2021年8月13日(金) 24:30~25:00
#158 安曇野の特産品を世界へ

毎月第2・第3(金) 24:00〜24:30

 わさびの一大産地である長野県安曇野市。雄大な北アルプス連峰の雪解け水が伏流水となって街中に流れる「湧水の郷」。辛くて甘い安曇野の「ホンモノ」のわさびが、今、国内外で注目を集め始めている。わさびを世界へ広めたい!その思いで、安曇野のわさびの魅力を発信するため取り組みを始めたのが、藤屋わさび農園の4代目・望月啓市。しかし、わさびは主役を引き立てる名脇役であるがゆえに、単体ではこれ以上世界に広げるのは難しいと考えていた。そこで望月が立ち上げたのが、安曇野市の特産品とともにわさびを売り込むフランス欧州進出プロジェクト“et WASABI”。
 今回はその第2弾、安曇野の特産品がついにフランスへ。各生産者が手塩にかけて作った米やそばなどの特産品。プロの目に安曇野の特産品はどううつるのか!?そして行われた、オンラインでのフランスとの商談会。生産者たちの思いは届くのか…。フランスでは馴染みがなく売れ行きが芳しくなかった商品もシェフの斬新なアイデアで起死回生の一手に出る。安曇野ブランドを世界に売り込もうとフランスへ羽ばたいた10社は見事、現地での評判とビジネスチャンスを掴むことは出来るのか!?彼らのさらなる挑戦に迫る。

出演者・スタッフ

<出演者>
新川優愛ほか

番組概要

 ESPRIT JAPONは、世界に誇れる“Cool Japan”を日本全国から探し出し、世界に向けて紹介していく。見たこともないようなニッポンを発見する「旅」、世界に誇る日本人アーティストのリアルライフを追う「人」、世界で愛される日本のロングセラー商品にスポットを当てる「品」、そして日本の「最先端テクノロジー」。番組ナビゲーターは女優 新川優愛。

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