『ESPRIT JAPON』

　世界中に広まり、人気を博す日本食。日本各地には、まだまだ世界に知られていないたくさんの良質な食品がいくつも存在する。そんな海外未進出の掘り出し物を発掘する一大プロジェクト「デビュタント」が始動した。海外市場に挑戦すべく、日本全国からなんと700品以上の食品がエントリー。集まった食品はフランス、アメリカ、タイ、ベトナムの4カ国で、現地のバイヤーや目利きたちにより審査・選考され、それぞれの国でテスト販売が開始した。しかし…ただ店頭に並べるだけでは、初めて見る日本の食品を現地の人々が手にとるはずがない。このプロジェクトでは、その国に適した様々な戦略で日本食品を売り込もうというのだ！
　“柚味噌”の味を広めるため、80歳のおばあちゃん社長とミシュランシェフがコラボメニューを展開したフランス。コロナ禍で様々な制限があり、販売に苦戦が予想されたロサンゼルス。そして、日本の高品質な食品の味を知ってもらうため、タイで展開したあの手この手の戦略。ベトナムでは、なかなか伸びなかった商品の売り上げを倍増させたある秘策を展開！
　今回は、4か国で繰り広げられた、厳選された日本食品の海外デビューの様子に密着した。

　ESPRIT JAPONは、世界に誇れる“Cool Japan”を日本全国から探し出し、世界に向けて紹介していく。見たこともないようなニッポンを発見する「旅」、世界に誇る日本人アーティストのリアルライフを追う「人」、世界で愛される日本のロングセラー商品にスポットを当てる「品」、有意義な時間の過ごし方を提案する「時」のいずれかをご紹介！さらに日本の「最先端テクノロジー」を紹介する。ナビゲーターは人気急上昇中の女優、新川優愛。