こんにちは
皆さまお元気にお過ごしでしょうか？？
緊急事態宣言が解除されたので、久しぶりに元町にある「STAR JEWELRY CAFE & Chocolatier」に行ってきました
メニューが新しくなっていて、ケールのサラダが登場していました！！
ケールといえば・・・
3年ほど前にコールドプレスジュースが流行していた時、コールドプレスジュース専門店のオンラインショップでケールだけを使ったデトックスジュースを購入しました。
体内に溜まった老廃物を出してくれるクレンズジュースだと書いてありましたし、届いてみたら想像以上に濃い緑色だったので、相当苦いジュースなのだろうなとは思っていたのですが・・・
一口飲んでみたら、「に、に、に、苦すぎるぅ～～～～」
本当に苦みが強くて、衝撃が走りました
どうしても飲めず、私は一口でリタイアしてしまいました
なので、その時からケールを使った食べ物は避けてきたのですが・・・
しばらく家の中で過ごす日々が続き、お昼ごはんにサラダを食べることがあまり無かったので、久しぶりにヘルシーにサラダランチにしよう！と思い、勇気を出してケールのサラダを注文しました。
全部ケールの葉っぱだしやはり苦そう・・・
頑張って一口・・・！！
ん、あれ・・・？？美味しい？？！
デトックスジュースと違って、ほとんどケールの苦みが感じられず驚きました！！
まろやかなシーザードレッシングと甘みのあるレーズン、香ばしいクルミやアーモンドと一緒に食べると、本当にケール？？と思ってしまうくらい美味しくてペロリと食べられました
一昨日、母がたまたまスーパーでケールを発見したので、お店のサラダに入っていたナッツやレーズンとシーザードレッシングも買って、昨日の夜に母がケールのサラダを作ってくれました
家で食べても、ケールの苦みはそんなに感じられずとても美味しく食べられました
STAR JEWELRYのカフェでケールのサラダを食べてから、今まで苦手だったケールが好きになりました
久しぶりに外出をして新たな発見があったので、大変うれしく思いました
それでは皆さま、また来週～～
