『美食キッチン～進化するグルメSNSのワンダーランド～』

2022年7月24日(日) 24:30～25:00

コロナ禍での巣ごもり生活をきっかけに、大きく様変わりした家庭の食卓。今、“おうちごはん”に欠かせないツールとなった“最新グルメSNS”に迫る！

今年4月に誕生したアメリカ発祥の次世代型グルメSNS「Kittch（キッチ）」。
世界各国500名近くの人気シェフからライブ配信で料理を学べて、直接質問することや使用している調理器具を購入することまで可能な画期的システム。これまでのグルメSNSと比較して一体どのような魅力があるのか？自身でも料理動画を発信しているキャスター・安藤優子が実際に体験し、創業者＆人気シェフにSPインタビュー。

一方で、グルメSNSを頻繁に活用している若い世代の料理事情とは？女性ファッション誌「ViVi」公認インフルエンサーでモデルとして活躍中の東あさかが、SNSでバズっているレシピ動画を参考にしながら暑い夏にぴったりなそうめん料理に挑戦。

また人気グルメSNSの代表例として、YouTubeやTwitterで数百万人のフォロワーを誇る料理研究家・コウケンテツとリュウジの魅力を紹介！

そして、ロングセラーのキャンディ「カンロ飴」を使ったアレンジレシピの会議にも潜入取材。和洋中どのような料理にも使えるカンロ飴の㊙SNS戦略を社員が語る。

安藤優子（キャスター）
東あさか（「ViVi」公認インフルエンサー）

イラーナ・カープ（「Kittch」創業者）
アマンダ・シュルマン（「Kittch」シェフ）

坂東美紀（カンロ飴・金のミルクブランド部部長）

＜ナレーション＞
田﨑さくら（フリーアナウンサー）

料理のプロ、タレントや主婦、飲食企業や有名レストランまでをも巻き込み、進化していくグルメSNS。これからの食文化をどう変えていくのか？「美食キッチン」が最先端の情報をお届け！