第195回 2017年12月9日放送
「特別編 RED U-35 2017 新時代のスターシェフをさがせ!~48時間のファイナルドキュメント~」

 35歳未満の若きスターシェフを発掘する「RED U-35」。今年で5回目となるこの料理人コンペティションに密着。料理学校をジャックして行われた第3次審査、そして結果発表当日に行われた最終審査の模様を交え、熱き料理人たちの戦いの模様を凝縮してお届けする。

出演者

小山薫堂
脇屋友詞
落合務
田崎真也
德岡邦夫
千住明
辻芳樹
鎧塚俊彦
狐野扶実子
生江史伸
黒木純
ほか