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わたせせいぞう わたせせいぞう(漫画家・イラストレーター)
サラリーマン生活を送りながら漫画創作を始める。
1974年第13回ビッグコミック賞入選を皮切りに1983年代表作「ハートカクテル」など大人のラブストーリーを描き続けている。
 
>> APPLE FARM(わたせ せいぞう 公式サイト)
 
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お客様が選んだ「今の気分に合ったワイン」   お客様が選んだ「自分をイメージするワイン」
マーシャリ・ド・フルテ 2000 【フランス】
 
 


\5,000(税込) 参考価格
葡萄品種:カベルネ・フランメルロー


マーシャリ・ド・フルテ 2000

ボルドーの人気シャトー「リュシアン・リュルトン」の特級「クロ・フルテ」のセカンドワインながら、まろやさとバランスの良さはさすがです。



 
ロバートヴァイル・キートリッシャー
グレーフェンベルグ・リースリング・カビネット
ハルプトロッケン 2001
 【ドイツ】


\5,355(税込) 参考価格
葡萄品種:シャルドネ


ロバートヴァイル・キートリッシャー

ロバートヴァイルは、ドイツ皇帝ヴィルヘルム二世がこよなく愛したワイナリー。美しい酸味とフルーティな香りが、ワインファンの憧れです。




松茸 本日の食材は、今が旬の国産の松茸。
果たして「ロバートヴァイル」に合う松茸料理とは?



■ 松茸のチャイニーズ炊き込みごはん


 
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本日のアミューズ
本日のアミューズには、わたせさんが選んだ「今の気分のワイン」に合わせ、野菜のカナッペを二種ご用意しました。


■ フムスのフライドぎんなん添え
 
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■ 秋なすのマジョラム風味ペースト
 
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( いままで訪れていただいたお客様 )
 
国府弘子さん / わたせせいぞう さん / 織作峰子さん / 千住博さん / 阿川佐和子さん / 川淵三郎さん / 植竹 隆政さん / 久保純子 さん / 古澤巌さん / 中村うさぎさん
茂木健一郎さん / 荻野アンナさん / 麹谷宏さん / 古内東子さん / 小山薫堂さん / TAKAKOさん / 辻口博啓さん / 内田春菊さん / cobaさん / 小池真理子さん / 岡部哲也さん
浅丘ルリ子 さん / 芦田 淳 さん / 神田 陽子 さん / 武宮正樹 さん / 亜樹 直さん / 塩田 美奈子さん / 白井 晃さん / 村治 佳織 さん / 逢坂 剛 さん / コシノヒロコ さん
喜多 俊之さん 辛島 美登里さん / 千住 明さん / 山本容子さん / 小林恭二さん / 上野千鶴子さん / 隈 研吾さん / 荒川 静香さん / 鎧塚 俊彦さん / 西本 智実さん
白洲 信哉さん / 林 真理子さん / 藤原 和博さん / ジュディ・オングさん / 中川 晃教さん / 梅沢 由香里さん / 笹倉 鉄平さん / 堀木 エリ子さん / 脇屋 友詞さん / 山形 由美さん
浅井 愼平さん / 池坊 美佳さん / 横山 幸雄さん / 春香さん / 島田雅彦さん / 大貫妙子さん / 三枝成彰さん / コシノジュンコさん / 植田辰哉さん / 川上麻衣子さん
浅葉 克己さん / 八木 亜希子さん / 岩代 太郎さん / 草野 満代さん / 桑田 真澄さん / 筒井 ともみさん / 片岡 鶴太郎さん / 木村 ふみさん / 前田 知洋さん
佐藤 しのぶさん / 山本 益博さん / 松尾 依里佳さん / 桑名 正博さん

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