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No58 モデル 春香さん 葡萄酒街道へ行くへ
No58 モデル 春香さん
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モデル
春香 PROFILE

 
大学在学中よりモデル活動を始め雑誌カバー、CM等に出演。ウェディングドレスデザイナーとしても才能を発揮する。

人気ファッション誌で専属モデルを務め、ご自身のブランドをプロデュースするなどファッション界の様々なシーンで活躍。 同世代の女性から圧倒的な支持を集めています。

〜 オフィシャルサイト 〜
春香オフィシャルサイト


いま飲みたいワイン

自分のイメージに近いワイン
このワインに合う料理のレシピを表示
本日のソムリエ / シニアソムリエ 濱田知佐



本日、当ワイナリーが春香さんのために世界12カ国から取り揃えた12本の中から
次のワインをお選びいただきました。

お客様が選んだ「いま飲みたいワイン」
クローヌ・ロゼ・キュベ・ブリュット 2002

クローヌ・ロゼ・キュベ・ブリュット 2002

南アフリカのパイオニア的なワイナリーが生んだスパークリング。 フレッシュでさわやかなベリー系の豊かな香り。 繊細で華やか、エレガントな仕上がりの一本です。

参考価格:\3,990(税込)
輸入元:マスダ

クローヌ・ロゼ・キュベ・ブリュット 2002

原産地:南ア/タルバッハ

葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ

クローヌ・ロゼ・キュベ・ブリュット 2002
クローヌ・ロゼ・キュベ・ブリュット 2002





お客様が選んだ自分のイメージに近いワイン
サイフリード/ヴュルツァー2008

サイフリード/ヴュルツァー2008
サイフリード/ヴュルツァー2008
サイフリード/ヴュルツァー2008

原産地:ニュージーランド/ネルソン

葡萄品種:
ヴュルツァー


参考価格:¥3,045(税込)
輸入元:アプレヴ・トレーディング

ニワトコのような白い花。

柑橘類、シャーベットなどのフレーバーが華やかに溶け合い、エキゾチックで魅力的な味わいのワインです
image このワインに合わせた料理

サーモンのフライ山椒ソース 秋のきのこ添え
 
本日の食材は、銀毛鮭の「羅皇(らおう)」。


 

銀毛鮭の「羅皇」
銀毛鮭の「羅皇」は、フライに。

刺身やルイベでも召し上がれますが、今回は、薄く切った身を少なめの油でヘルシーに揚げてあります。

サーモンのフライ山椒ソース 秋のきのこ添え
サーモンのフライ山椒ソース 秋のきのこ添え



料理研究家 馬 衣真

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( いままで訪れていただいたお客様 )
 
国府弘子さん /  わたせせいぞうさん / 織作峰子さん / 千住博さん / 阿川佐和子さん / 川淵三郎さん / 植竹 隆政さん / 久保純子 さん / 古澤巌さん / 中村うさぎさん
茂木健一郎さん / 荻野アンナさん / 麹谷宏さん / 古内東子さん / 小山薫堂さん / TAKAKOさん / 辻口博啓さん / 内田春菊さん / cobaさん / 小池真理子さん / 岡部哲也さん
浅丘ルリ子 さん / 芦田 淳 さん / 神田 陽子 さん / 武宮正樹 さん / 亜樹 直さん / 塩田 美奈子さん / 白井 晃さん / 村治 佳織さん / 逢坂 剛 さん / コシノヒロコ さん
喜多 俊之さん / 辛島 美登里さん / 千住 明さん / 山本容子さん / 小林恭二さん / 上野千鶴子さん / 隈 研吾さん / 荒川 静香さん / 鎧塚 俊彦さん / 西本 智実さん
白洲 信哉さん / 林 真理子さん / 藤原 和博さん / ジュディ・オングさん / 中川 晃教さん / 梅沢 由香里さん / 笹倉 鉄平さん / 堀木 エリ子さん / 脇屋 友詞さん / 山形 由美さん
浅井 愼平さん / 池坊 美佳さん / 横山 幸雄さん / 春香さん / 島田雅彦さん / 大貫妙子さん / 三枝成彰さん / コシノジュンコさん / 植田辰哉さん / 川上麻衣子さん
浅葉 克己さん / 八木 亜希子さん / 岩代 太郎さん / 草野 満代さん / 桑田 真澄さん / 筒井 ともみさん / 片岡 鶴太郎さん / 木村 ふみさん / 前田 知洋さん
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