
無類のワイン通、辰巳琢郎が様々なゲストを招き、「こだわりのワイン」と「こだわりの料理」を味わいながら、大人の会話を深く楽しむ美味しい番組。
世界中から集めた12本のワイン。
これをお客さまにテイスティングしていただき
「いま飲みたいワイン」
「自分のイメージに近いワイン」
の2つを選んでいただきます。
また、番組では辰巳琢郎・ソムリエ・シェフがお客さまにお選びいただいたワインに合う料理を決定。
毎回創作した料理レシピは、当サイトにてご覧いただけます。
これをお客さまにテイスティングしていただき
「いま飲みたいワイン」
「自分のイメージに近いワイン」
の2つを選んでいただきます。
また、番組では辰巳琢郎・ソムリエ・シェフがお客さまにお選びいただいたワインに合う料理を決定。
毎回創作した料理レシピは、当サイトにてご覧いただけます。
理想のワインを求めて、
全国各地のワイナリーを巡る
「葡萄酒街道を行く」
毎回、全国各地のワイナリーから1箇所を厳選して紹介する「葡萄酒街道を行く」。
そのワイナリーをこだわりや、独自の生産方法などを、生産者自ら紹介いただきます。
また、訪れたワイナリー自身の一本をご紹介。
そのワインをゲストの方々に「このワインに合う料理」と共に味わっていただきます。
全国各地のワイナリーを巡る
「葡萄酒街道を行く」
毎回、全国各地のワイナリーから1箇所を厳選して紹介する「葡萄酒街道を行く」。
そのワイナリーをこだわりや、独自の生産方法などを、生産者自ら紹介いただきます。
また、訪れたワイナリー自身の一本をご紹介。
そのワインをゲストの方々に「このワインに合う料理」と共に味わっていただきます。





