2023年4月5日(水) 22:55～23:00

『四季彩キッチン』

次回の放送予定

2023年4月5日(水) 22:55～23:00
#205

毎週(水) 22:55～23:00

　起伏が多く農地の少ない、三重県・伊賀市。ここで栽培されているのが、2017年に登録された「よつぼし」。甘味や酸味のバランスがよく、見た目もキレイなため、デザートにも最適ないちごです。「よつぼし」をより高品質にするため、生育状況に応じて、温度や水分量を丁寧に調整するなど工夫を加え、食感にまでこだわっています。そんな「よつぼし」を県外にも出荷すべく、品種の特性を活かし磨き上げた結果、大手洋菓子店で採用、全国に展開され、私たちの食卓へ届けられているのです。

出演者・スタッフ

＜出演者＞
林修
＜ナレーション＞
牧原俊幸
＜スタッフ＞
プロデューサー：花苑博康（NEXTEP）
ディレクター：福島成駿（CNインターボイス）
アシスタントプロデューサー：檜谷礼依子（CNインターボイス） ／ 大澤ひとみ（NEXTEP）

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