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Episode16 ~ 三國清三(オテル・ドゥ・ミクニ) ~

秋川牛のロティ
江戸東京野菜10種と奥多摩わさびの薫り
ニイクラファーム三種のローズマリーの花添え

店名:オテル・ドゥ・ミクニ

住所:東京都新宿区若葉1丁目18
電話番号:03-3351-3810



Episode15 ~ 岸田周三(カンテサンス) ~

La Richesse du japon

店名:レストラン カンテサンス

住所:東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山 1F
電話番号:03-6277-0090



Episode14 ~ 川田智也(茶禅華) ~

清淡干鮑

店名:茶禅華

住所:東京都港区南麻布4-7-5
電話番号:050-5263-9825



Episode13 ~ 近藤文夫(てんぷら近藤) ~

夢心オーロラ

店名:てんぷら近藤

住所:東京都中央区銀座5丁目5-13 坂口ビル9F
電話番号:03-5568-0923


<撮影協力店ほか>
店名:塩屋(まーすやー) 麻布十番店
住所:東京都港区麻布十番1-7-3 藤原ビル1F
電話番号:03-6447-4150


Episode12 ~ 堀江純一郎(イ・ルンガ) ~

アニョロッティ・ダル・プリン
“インフィニート”

店名:リストランテ イ・ルンガ(Ristorante i-lunga)

住所:東京都世田谷区玉川3-13-7 柳小路南角1F




Episode11 ~ 徳岡邦夫(京都吉兆) ~

鶏スープ 海と大地の恵

店名:京都吉兆 嵐山本店

住所:京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町58
電話番号:075-881-1101


<撮影協力店ほか>
店名:加茂みたらし茶屋
住所:京都府京都市左京区下鴨松ノ木町53
電話番号:075-791-1652


Episode10 ~ 石井真介(シンシア) ~

サステイナブルな鮪

店名:Sincère(シンシア)

住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷3丁目7−13 原宿東急アパートメント B1F
電話番号:03-6804-2006



Episode09 ~ 狐野扶実子~

みんなのパセリ

<撮影協力店ほか>
店名:神楽坂野菜計画
住所:東京都新宿区神楽坂6-50 フカガワビル1階
電話番号:03-5579-2094


Episode08 ~ 秋山能久(六雁)~

胡麻豆富

店名:六雁

住所:東京都中央区銀座5-5-19 銀座ポニーグループビル 6F・7F
電話番号:050-5869-3546


<撮影協力店ほか>
店名:漆芸中島
住所:東京都中央区佃1-4-12
電話番号:03-3531-6868


Episode07~ 笹島保弘(IL Ghiottone丸の内)~

甘鯛と聖護院かぶらのスパゲティ 黄柚子の香りで

店名:IL Ghiottone丸の内

住所:東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F
電話番号:03-5220-2006


<撮影協力店ほか>
店名:ダルマサーガラ
住所:東京都中央区銀座4-14-6 ギンザエイトビル2F
電話番号:03-3545-5588


Episode06~ 杉本敬三(ラ・フィネス)~

イセエビのビスクフォンデュ

店名:Restaurant La FinS(レストラン ラ・フィネス)

住所:東京都港区新橋4-9-1 新橋プラザビルB1
電話番号:03-6721-5484


<撮影協力店ほか>
店名:立喰そば よりみち
住所:東京都目黒区南3丁目8-8
電話番号:03-3718-4981


Episode05~ 桑原VANNE秀幸(よろにく)~

福永さんの和牛かけしゃぶ

店名:蕃 YORONIKU

住所:東京都渋谷区恵比寿1丁目11−5 GEMS恵比寿8F
電話番号:03-3440-4629


<撮影協力店ほか>
店名:竹末東京プレミアム
住所:東京都墨田区業平5-14-7
電話番号:03-5610-4649


Episode04 ~ 黒木純(くろぎ)~

鱧茶漬け

店名:くろぎ

住所:東京都港区芝公園1-7-10
電話番号:03-6452-9039
予約可否:完全予約制


<撮影協力店ほか>
店名:ガレット スタンド
住所:東京都港区麻布台1-11-2 1F
電話番号:03-6277-0790


Episode03 ~ 鎧塚俊彦(Toshi Yoroizuka)~

Esprit

店名:Toshi Yoroizuka TOKYO

住所:東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン1F
電話番号:03-6262-6510


<撮影協力店ほか>
店名:浅草浪花家
住所:東京都台東区浅草2-12-4
電話番号:03-3842-0988


Episode02 ~ 脇屋友詞(トゥーランドット臥龍居)~

蓮で口福いっぱい!

店名:トゥーランドット臥龍居

住所:東京都港区赤坂6-16-10
電話番号:03-3568-7190


<撮影協力店ほか>
店名:伊太利亜亭
住所:東京都港区麻布台1丁目10−9 飯倉山雅ビル 1F
電話番号:03-3586-8296


Episode01 ~ 須賀洋介(SUGALABO)~

コーンスープ

店名:SUGALABO

住所:東京都港区麻布台1-11-10 日総ビル1F
電話番号:非公開
予約可否:紹介制

<撮影協力店ほか>
店名:洋食屋 大越
住所:東京都港区東麻布3-4-17
電話番号:03-3583-7054