極皿~食の因数分解

次回予告

からあげ(前編) 2017年5月6日(土) 18:00~18:30

毎回一つの食をテーマに科学、歴史、実験、作法など様々な側面から分析、解剖する新たな形でのグルメへのアプローチ。
今回のテーマはからあげ!

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