番組情報
情報・ドキュメンタリー

『一滴の向こう側』




次回の放送予定

2018年7月21日(土) 22:00~22:30
毎週(土) 22:00~22:30

前編:7月21日(土) 22:00~
後編:7月28日(土)22:00~


第104回「一流シェフが集まる畑」(前編)


<番組全体のみどころ>
 千葉県 八街市。見渡す限り畑が広がるこの地に一軒の野菜農家がある。「エコファーム アサノ」
畑の主は、浅野悦男(73)。ここでは、西洋野菜を中心に栽培を行っている。その数は、およそ150種類。彼が作った野菜を求めて、全国各地から一流のシェフたちが集まってくるという。全身全霊をかけて挑む野菜づくり。その想いに迫る。

<7月21日 見どころ>
 野菜作りに取り組む浅野。そんな彼は毎年、新たな野菜の栽培にも挑戦している。
今回、冷蔵庫の中で発芽する野菜「ルートチャービル」の栽培を始めた。何週間も様子を見るが、中々芽が出てこない。そして、イタリアの黒ナスもまだ実らない。果たしてうまくいくのだろうか?
 何年にも渡り栽培を試みてきた野菜の中には変化があったものも・・・それは、シチリアサボテン。なんと、今年初めて実がついたという。そんな浅野の畑には一流シェフたちが足しげく通う。生産現場を目の当たりにして大いに刺激を受けるシェフ
日本では馴染みのない西洋野菜を育てる浅野。なぜ、そんな野菜作りを続けているのか?そこには、彼のこだわりがあった。

出演者・スタッフ
<出演者>
語り:竹内結子

テーマ曲:有木竜郎
音楽プロデュース:S.E.N.S. Company
<スタッフ>
総合演出:池田睦也
チーフプロデューサー:宗像孝(BSフジ)
プロデューサー:緒方夏子
チーフディレクター:武田晋助
制作協力:スタッフラビ

番組概要
夢に向かって突き進む者、誰かの笑顔のために己を奮い立たせる者、不可能に挑み続ける者

彼らの流した一滴の汗、一滴の涙、そして一滴の想い...
それはいつしか大きなうねりをもった笑顔の大河になる

その向こう側にあるものとは...

 "夢" を"夢"で終わらせず、実現させるために一歩を踏み出し、ガムシャラに頑張る人たちに密着。
1つのテーマを設け、その分野で活躍する人の物語や熱き想いを、ドラマのように連続もので見せる
新たな試みに挑戦する。継続視聴することによって、彼らの"想い""情熱""夢""挑戦"が、
どのように実を結んでいくのか?
 "想い""情熱""夢""挑戦"を描く、ヒューマンドキュメンタリー。