番組情報
バラエティ・トーク

『池波正太郎の江戸料理帳 第二章』


お知らせ

話数は放送中のドラマによって適宜変更します。


次回の放送予定

2017年4月22日(土) 06:00~06:55


第7回「蒸蕎麦切・白玉餅」


 「鬼平犯科帳」「剣客商売」「仕掛人 藤枝梅安」…食を愛する作家・池波正太郎作品の様々なシーンに登場した江戸の料理を楽しめる!
 毎回、豪華俳優が「案内人」としてゲストをおもてなし。池波作品の江戸料理を再現し、トークゲストとの対談を通して食の世界を追求していく。池波正太郎の奥深き食の世界をたっぷりと堪能できる。
 今回紹介するのは、「編笠十兵衛『上』」に登場した「蒸蕎麦切」と、「鬼平犯科帳3『艶婦の毒』」に登場した「白玉餅」。案内人としておもてなしをするのはベテラン俳優・笹野高史。ゲストには、ピーター・バラカンを迎える。

出演者・スタッフ
<出演者>
笹野高史
ピーター・バラカン
料理人:田村隆光(つきぢ田村)
アシスタント:雨宮朋絵